Khám phá bữa sáng các nước trên thế giới

banbaonylong · 19/10/13

Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày thường gồm những món thức ăn nhanh, nhẹ kèm theo các món tráng miệng và giải khát như trà, sữa, cà phê, nước giải khát,...

Tại Anh, những món ăn sáng thường gồm trứng chiên, thịt nguội, xúc xích áp chảo, cá hồi hun khói, bò philê quết bơ hay sườn heo nướng. Bữa sáng ở đây khá thịnh soạn và người dân thường ăn đủ chất vào bữa ăn quan trọng này. Vào bữa sáng, người Anh thường dùng kèm thêm một chút nước trái cây và trà

Bữa sáng ở Ba Lan cũng khá đầy đủ dinh dưỡng.

Bữa sáng ở Cu Ba thường nhẹ nhàng cùng cà phê thơm phức.

Bữa sáng ở Hawaii - xứ sở nhiệt đới thiên đường nên vô cùng phong phú với các loại trái cây.

Bữa sáng ở Iran.

Bữa sáng ở Morocco.

Bữa sáng của người Tây Ban Nha gọn gàng, thông thường chỉ gồm một tách cà phê hoặc ly sô-cô-la nóng, đặc và một vài lát bánh mì chiên hoặc nướng. Thực đơn còn có món bánh ngô Tây Ban Nha, bánh rán Chorros.

Bữa sáng ở Thụy Điển: Thông thường thực đơn bữa sáng ở vùng này rất thịnh soạn. Món cá mòi, ngũ cốc, pho mát, đồ nguội (pa-tê, xúc xích..), mứt, bánh mì tartine. Có thể thấy bữa ăn sáng rất giàu chất bổ dưỡng và đủ vị mặn ngọt. Cà phê được dùng thường rất nhạt, người dân ít uống trà trong bữa ăn sáng. Tuy nhiên, bữa sáng trong hình lại khá đơn giản.

Bữa sáng ở Brazil đủ chất.

Bữa sáng ở Philippines ấm bụng đến trưa và khá phong phú.

Bữa sáng ở Đức được dọn ra khá sớm gồm cà phê, trà và một loạt các "delicatessen" (jambon, xúc xích, pa-tê) và nhiều loại phomát được cắt thành khoanh mỏng. Bàn ăn còn nhiều loại bánh mì khác nhau được bày ra theo sở thích của từng người.

Bữa sáng ở Ấn Độ: Bữa ăn sáng có tên gọi là "jalpan" và thường ăn rất sớm. Bữa sáng của họ hầu như không có thịt. Đây là bữa ăn quan trọng trong ngày gồm nhiều món như: đậu luộc, rau xà lách, bánh "puris"(bánh tráng chiên giòn) ăn kèm với mứt, sữa chua, và "lassi"(một món uống mặn hay ngọt tùy thích có chất chính là sữa chua), món "raitas"(rau trộn với sữa chua) và nhiều trái cây tươi. Người Ấn ít uống cà phê thay vào đó, họ thường dùng trà trong lúc ăn sáng.

Bữa sáng ở Thái Lan khá đầy đặn và dĩ nhiên không thiếu vị cay.

Bữa sáng của người Ai Cập đủ đầy và phong phú.

Ở Nhật Bản, bữa ăn sáng truyền thống gọi là "Choshoku", gồm một bát cơm có đập một quả trứng gà sống hoặc trộn với rong biển nori, sau đó dùng thêm súp miso (bột đậu nành ủ lên men).

Bữa sáng ở Peru chắc hơi quá tải cho người... có dạ dày bé.

Bắt đầu ở Việt Nam, bữa sáng của người Việt phong phú lắm và còn có sự khác biệt ở giữa các vùng miền nữa cơ. Ví dụ như ở miền Bắc thì quen với phở, bún, cháo… còn ở miền Nam lại là cơm tấm, hủ tíu… Ngoài ra thì còn có một số món quen thuộc khác như: bánh canh, xôi hay bánh mỳ nữa.

Đến với Hàn Quốc, bạn sẽ thấy một bàn ăn sáng không mấy khác biệt với những bữa ăn khác trong ngày, tuy nhiên những món ăn phụ (được gọi chung là banchan) sẽ ít hơn. Thông thường, bàn ăn bao gồm một số loại canh (guk), cơm và những món ăn phụ, ở một gia đình Hàn Quốc truyền thống, một bữa sáng thường gồm có 6 món. Và tại mỗi gia đình sẽ lựa chọn những món ăn phụ khác nhau phù hợp với khẩu vị của mỗi thành viên.

Một bữa ăn sáng truyền thống tại Trung Quốc thường gồm một bát súp gạo nấu với rau đi kèm với một loạt "dim sum". (Dim-Sum là tên gọi của rất nhiều cách chế biến món ăn có bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, sau đó rán hoặc hấp chín, và được đặt trong những chiếc giỏ tre nhỏ nhắn và đậy nắp. Nhân của dim sum có thể là một chút tôm bóc vỏ, một chút thịt, một chút rau các loại, một lớp da mỏng bóc từ chân vịt đã được làm sạch, một miếng cá hay đậu phụ tất cả những cái đó, hoặc đơn lẻ, hoặc kết hợp với nhau theo tỉ lệ nào đó). Tuy nhiên, ngày nay, tại các đô thị lớn ở Trung Quốc, người ta còn gặp một hình thức ăn sáng gọi là "huogo". Sáng sớm người đi làm tụ tập ngay trên đường xung quanh một nồi súp khổng lồ bốc khói nghi ngút. Họ mua những gói thức ăn sáng được bán ở các cửa hàng gần đó (thịt băm, rau các loại) và nhúng vào các nồi súp rồi ăn liền tại chỗ. Cách ăn này cũng khá được ưa chuộng trong nhịp sống bận rộn ngày nay, đặc biệt là vào mùa đông, sau khi thưởng thức một bữa sáng nóng hổi, họ có thể lên xe buýt và đi làm.

Ghé thăm đảo quốc Indonesia xinh đẹp, người dân xứ này có thể ăn sáng vào lúc sớm tinh mơ và cũng có khi vào lúc 11h trưa. Họ không thích nấu nướng ở nhà mà đi mua đồ ăn ở các người bán dạo.Thức ăn thông thường là loại bánh "krupuk" (bánh mì cuốn tôm chiên) hoặc "laksa"( hủ tiếu chiên dòn) và cả chuối chiên như ở Việt Nam. Đồ uống dùng trong bữa sáng cũng vô cùng độc đáo, thường là nước dừa ướp lạnh hoặc một ly trà đá.

Đến với Ấn Độ, đất nước không bao giờ ăn thịt bò, bữa sáng của họ hầu như không có thịt. Ở Ấn Độ bữa ăn sáng có tên gọi là "jalpan" được dọn ra trước khi mặt trời mọc. Đây là bữa ăn quan trọng trong ngày gồm nhiều món như: đậu luộc,rau xà lách,bánh "puris"(bánh tráng chiên giòn) ăn kèm với mứt , sữa chua, và "lassi"(một món uống mặn hay ngọt tùy thích có chất chính là sữa chua), món "raitas"(rau trộn với sữa chua) và nhiều trái cây tươi. Người Ấn ít uống cà phê thay vào đó, họ thường dùng trà trong lúc ăn sáng.

Một tách cà phê sữa và bánh sừng bò là hình ảnh bữa sáng quen thuộc mà người ta thường nhắc đến nước Pháp. Tuy nhiên, ngày nay, khi bữa sáng ngày càng trở nên khá quan trọng, người Pháp thường bỏ ra 20 phút để dùng bữa sáng tại gia đình, tức là gấp đôi lượng thời gian họ dành cho bữa sáng vào năm 1989. Tại Pháp, lượng ngũ cốc, trái cây tươi và sữa chua được tiêu thụ cho bữa sáng ngày càng nhiều.

Ở vùng Trung Đông, các quốc gia sa mạc thường sử dụng bánh mì và "boulghor"(một loại cháo đặc, nấu bằng lúa đại mạch, xắt ra từng khoanh) cho bữa sáng. Ở thôn quê, bữa ăn sáng gọi là "fatour al sabah"; người ta dùng một loại sữa đặc "labaneh" với một chút thịt sống, rau mùi, bạc hà và hành sống. Trong các thành thị người ta thích uống trà hoặc nước quế thơm và ăn "bánh mì Arap" (loại bánh tròn, dẹp, có đường kính 20c).

Ở Mỹ, có một bữa ăn mang tên là "brunch" được ghép bởi hai từ "lunch" và "breakfast",được dùng vào khoảng 11h tới 15h (trong gia đình hoặi các nhà hàng). Một bữa ăn sáng của người Mỹ thường bao gồm các món “pancake”, "french toast" hoặc "eggs benedict" gồm trứng trên một khoanh thịt mỡ và tưới lên một loại nước sốt của Hà Lan.
Click vào để xem đầy đủ nội dung...

Theo giadinh.net.vn

nhtra · 19/10/13

bữa sáng của họ bằng bữa tiệc của mình...
đã thế mai mềnh tự chiêu đãi mình 1 bữa sáng hoành tá tràng vào ... bữa trưa, he he.
chẳng qua mình định chiêu đãi mình 1 bữa sáng thịnh soạn bằng 15p "bonus" trên giuuwonfg thôi á.

xuanhung · 21/10/13

Có ai chạy đến Trung Quốc lại bỏ qua như mình k )

hoa nguyen · 21/10/13

đây là bữa sáng phổ biến của người việt nam

Hien Thu Nguyen · 21/10/13

muốn wa Anh với Ba Lan ở luôn

MềuMộngMơ · 21/10/13

ở VN: nhịn luôn

duclocht · 21/10/13

Buổi sáng của tớ
- khá là nhiều chất dinh dưởng )

Vũ Phi Huân · 21/10/13

bữa sáng của mình là sữa hoặc nhịn

Nhoc L.T.A · 21/10/13

Đang đói bụng gặp ngay bài này em chết mất thôi

TuThanh · 21/10/13

Mình thích của Anh và Đức. Ngon quá

gunxbom · 21/10/13

tìm đọc xong Việt Nam xem bữa sáng là thế nào sau đó bỏ qua hết...bữa sáng của sinh viên là nhịn, dùng t/g ăn sáng để ngủ

Linh tsp · 25/10/13

Đây là bữa sáng của mình........ làm xong món này đi làm luôn!

Đăng Nhập hoặc Đăng Ký

Khám phá bữa sáng các nước trên thế giới

banbaonylong Ko phải assmin

Xem thêm các chủ đề cùng chuyên mục

nhtra Thành viên cấp 3

xuanhung Thành viên cấp 3

hoa nguyen Thành viên cấp 1

Hien Thu Nguyen Thành viên cấp 1

MềuMộngMơ Mới đăng kí

duclocht Thành viên cấp 1

Vũ Phi Huân Thành viên cấp 4

Nhoc L.T.A Thành viên cấp 2

TuThanh Thành viên cấp 1

gunxbom Thành viên cấp 1

Linh tsp Thành viên cấp 2

Ủng hộ diễn đàn

Dự án con

Box tiêu biểu

Giải trí

Đăng Nhập hoặc Đăng Ký

Khám phá bữa sáng các nước trên thế giới

banbaonylong Ko phải assmin

Xem thêm các chủ đề cùng chuyên mục

nhtra Thành viên cấp 3

xuanhung Thành viên cấp 3

hoa nguyen Thành viên cấp 1

Hien Thu Nguyen Thành viên cấp 1

MềuMộngMơ Mới đăng kí

duclocht Thành viên cấp 1

Vũ Phi Huân Thành viên cấp 4

Nhoc L.T.A Thành viên cấp 2

TuThanh Thành viên cấp 1

gunxbom Thành viên cấp 1

Linh tsp Thành viên cấp 2

Ủng hộ diễn đàn

Tìm kiếm hữu ích