Bí quyết làm sữa chua bằng Aptamil anh lùn

Bí quyết làm sữa chua bằng Aptamil anh lùn
Sữa aptamil profutura anh hay còn được gọi với tên dễ đọc và dễ thương đó là sữa Aptamil anh lùn ngoài việc pha sữa cho bé bú hằng ngày ra. Sữa aptamil của anh còn có nhiều công dụng rất hữu ích cho bé cung cấp dinh dưỡng qua từng món ăn lạ lẫm, khiến bé không ngán và chán bú sữa.



1. Sơ lược về sữa aptamil anh lùn
Aptamil anh lùn được nghiên cứu từ các nhà dinh dưỡng chuyên gia về sữa công thức cung cấp bổ dưỡng cho các con trên con đường phát triển thể chất và trí tuệ. Các nhà khoa học Châu Âu không ngừng tìm tòi để phát minh ra dòng sữa tương tự giống sữa mẹ, sữa mát giúp bé tránh khỏi các tình trạng về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy không mong muốn. Từ việc sữa công thức giống như sữa mẹ, aptamil cũng giúp các mẹ bỉm bị mất sữa mẹ vì một số lý do cá nhân nào đó bổ sung cho bé với nguồn dinh dưỡng tương tự nhau.

2. Sữa Aptamil anh có tốt không?
Đây là câu hỏi của nhiều mẹ bỉm khi đang băn khoăn thay đổi dòng sữa cho con. Sữa nào tốt? Sữa nào không gây táo bón? Sữa nào tăng cân nhanh? Sau đây chúng ta sẽ xem sơ lược qua về dinh dưỡng từ aptamil anh lùn cung cấp cho bé ra sao nhé:

2.1 Dinh dưỡng từ sua aptamil cua anh


Sữa aptamil anh số 1 từ sơ sinh đến 6 tháng: Đây là giai đoạn đầu tiên cho con phát triển, vì thế phát triển trí não là điều vô cùng quan trọng.

Aptamil anh lùn nổi tiếng với hàm lượng DHA cao, DHA là một thành phần cấu tạo nên Omega 3, là một chất vô cùng quan trọng, DHA có nhiều trong các loại cá hồi, cá thu, cá mòi… các loại hạt và lòng đỏ trứng gà. Bé sơ sinh không thế nào ăn trực tiếp những loại thực phẩm đó nên DHA được bổ sung vào trong sữa aptamil anh số 1. Với hàm lượng DHA cao giúp bé phát triển hệ thần kinh và trí não, hệ mắt sáng một cách hoàn thiện nhất.

Sữa Aptamil anh số 2 từ 6 đến 12 tháng: đây là dòng sữa phù hợp nhất đối với những bé đang trong giai đoạn ăn dặm.

Khi bé đến thời kỳ ăn dặm hệ tiêu hóa của bé cần phải được thích nghi với những thực phẩm khác nhau, vì thế sẽ không tránh được những tình trạng như: đầy hơi, táo bón, hoặc tiêu chảy không mong muốn. Chính vì biết trước những điều đó, các nhà dinh dưỡng Châu Âu Nutricia đã bổ sung vào sữa công thức số 2 dưỡng chất : GOS/FOS đây chính là các vi lợi khuẩn giúp ích cho đường ruột của bé, hỗ trợ men tiêu hóa tốt, tránh khỏi những tình trạng đầy hơi do ăn dặm gây ra



Sữa aptamil anh số 3 từ 12 tháng đến 3 tuổi: Đây là giai đoạn trẻ chập chững tập đi, bé cần đầy đủ các chất dinh dưỡng để thúc đẩy phát triển khỏe mạnh.

Hàm lượng Vitamin D có trong sữa giúp bé có một hệ miễn dịch khỏe mạnh, chống lại các bệnh lặt vặt do vi khuẩn gây ra.

Các chất khoáng như Canxi, photpho, giúp trẻ hình thành một hệ xương chắc khỏe, cứng cáp để trẻ vững bước trong những bước đi chập chững đầu tiên trong cuộc sống.

Ngoài ra hàm lượng canxi cao bé sẽ lớn nhanh, cao lớn hơn những trẻ cùng tuổi khác. Vì con em chúng ta luôn là một niềm tự hào của cha mẹ, hãy đem đến cho con mình những gì tốt đẹp nhất ngay từ lúc chào đời cha mẹ nhé!

2.2 Cách sử dụng sữa Aptamil anh lùn


Sữa bột Aptamil anh và cũng như các loại sữa thông thường khác, các mẹ nên bảo quản ở nhiệt độ mát, không nên để ở những nơi trực tiếp với ánh nắng mặt trời, khiến sữa mất đi hết những chất dinh dưỡng, vì những khoáng chất rất nhạy cảm có thể biến đổi và mất đi bởi những tác động khác.

Sau đây là cách pha sữa aptamil anh số 3 ( tương tự như những số khác 1, 2..)

• Bước 1: Các mẹ bỉm nên vệ sinh tay thật sạch sẽ nhé, sau đó khử trùng tất cả các dụng cụ liên quan đến việc pha sữa như : bình sữa, núm ty, nắp bình sữa…
• Bước 2: Đun sôi và để nguội nước ở nhiệt độ từ 40 độ C đến 45 độ C, sử dụng nước sôi để nguội nhé, khuyến khích không nên dùng nước sôi và nước lạnh pha vào thành nước 40 độ C vì nguồn nước lạnh có thể có vi khuẩn gây hại
• Bước 3: Pha sữa. Dùng muỗng có sẵn trong hộp cho vào bình sữa theo tỷ lệ : 1 muỗng bột gạt ngang bằng 30ml nước ấm
• VD: nếu chúng ta pha 90ml nước ấm thì sẽ dùng 3 muỗng sữa bột
• Bước 4: lắc đều bình sữa hoặc dùng thìa đã tiệt trùng khuấy tan cho sữa hòa vào nước đều nhau. Sau đó cho bé thưởng thức

3. Bí quyết làm sữa chua bằng Aptamil anh lùn


Ngoài việc sữa pha vào bình cho bé bú hằng ngày, các mẹ còn có thể chế biến thành những món ăn vặt khác nhau, giúp bé ăn uống dễ dàng hơn và không bị chán ăn. Sau đây Ecolife sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm sữa chua bằng sữa công thức nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 500ml sữa aptamil anh lùn pha sẵn theo cách pha trên
• 1 hộp sữa chua để làm men cái
• 5-10 ly thủy tinh nhỏ đã tiệt trùng sạch, nên dùng hũ thủy tinh vì nếu mẹ để lâu sẽ an toàn hơn hủ nhựa
• Nồi cơm điện ( nồi ủ sữa chua nếu có)

Cách thực hiện:

• Cho tất cả sữa aptamil của anh vào nồi bật lửa đun nhẹ, cho lửa riu riu khuấy đều, cho thêm đường vào cho vừa miệng.
• Sau khi đường đã hòa tan hết vào trong sữa, tắt bếp để cho nguội.
• Tiếp đó cho hũ sữa chua cái vào nồi sữa bột một lần sữa khuấy đều tay, cho tất cả các hỗn hợp hòa lẫn vào nhau
• Cho vào từng hũ thủy tinh đã chuẩn bị lúc đầu, và bỏ tất cả vào nồi cơm điện hoặc nồi ủ sữa chua. Ủ từ 7-8 tiếng. Cuối cùng cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn được ngon hơn.

4. Sữa Free lactose Aptamil - mẹ đã biết chưa?
Có thể các mẹ bỉm chưa biết về dòng sữa Lactose free. Một số bé nhỏ khi sanh ra đã không được như những đứa trẻ khác. Có bé không dung nạp được đường trong sữa. Khiến bé không uống được bất kể các loại sữa nào, vì sữa bình thường thì sữa nào cũng có Lactose. Chính vì hiểu thấu điều đó, giúp các mẹ bỉm có thể an tâm hơn vì đã có dòng sữa đặc trị có mặt trên thị trường, Nutricia cho ra dòng sữa free lactose aptamil dành cho những bé bị dị ứng đường trong sữa. Sữa đặc biệt không có Lactose, thay vào đó là một số thành phần của dầu thực vật thiên nhiên như dầu cọ, dầu đậu nành…